Casa Lucciola

"Casa Lucciola 2019" Verdicchio di Matelica DOC Biologico

€ 18,00

Il vino presenta aromi primari di media intensità, semplici ma ben definiti, caratterizzati da frutti verdi e agrumi, impreziositi da una nota di erba aromatica fresca (aneto). Al palato il vino spicca più che al naso, con un grado alcolico alto ma ben integrato, una acidità rinfrescante, aromi leggermente più intensi e un marcata mineralità. Il buon bilanciamento tra frutto e acidità [freschezza], la buona integrazione dell'alcool e un finale ammandorlato di una certa persistenza lo caratterizzano senza dubbio come un "buon" vino. Uve: verdicchio 100% Altitudine: 430 m s.l.m. Esposizione: sud ovest Vigneto: 4 ettari Terreno: prevalentemente argilloso, con chiazze di sabbia, ricco di calcare Allevamento: guyot mono e bilaterale Resa per ettaro: 75 q.li per ettaro Vendemmia: prima settimana di ottobre. Uve raccolte a mano in piccole cassette con selezione. Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione con lieviti indigeni, lenta, a temperatura controllata Affinamento: maturazione in acciaio per 7 mesi “sur lie”, affinamento in bottiglia Grado alcolico: 14 % vol. ​​​​​​​Produzione: 6.000 bottiglie 75 cl. Descrizione del vino Aspetto: cristallino, colore giallo paglierino con sfumature verdoline Profumo: aromi intensi e  gradevoli, fruttati e floreali con note evidenti di mela gialla, agrumi, nocciola, mandorla e zagara Gusto: buona corrispondenza con il naso, in bocca è secco, caldo e morbido. Ha una piacevole freschezza e sapidità, è intenso ed equilibrato,  con finale persistente ammandorlato, tipico di questo vitigno. Abbinamenti: perfetto con primi a base di pesce o brodetti della costa marchigiana, formaggi di media stagionatura, affettati o carni bianche di animale da cortile Temperatura di servizio: 12° C  

Organic Verdicchio di Matelica "Casa Lucciola 2019"

€ 18,00

The wine shows simple but well defined primary aromas of medium intensity characterized by green and citrus fruit, enriched by a somewhat sweet, fresh herbal note of dill. The palate stands out more than the nose, with high but well integrated alcohol, high refreshing acidity, slightly more intense flavors, and a distinctive minerality. The good balance between fruit oncentration and a refreshing acidity, the good alcohol integration, and a lingering almondy finish certainly make it a "good" wine. Grape variety: verdicchio 100% Altitude: 430 m s.l.m. (1410 ft. a.s.l. ) Exposure: south west Vineyards: 4 hectare (10 acres) Soil: clayey, rich in limestone Breeding: single and bilateral guyot Yield: 70 q.li per hectar ( 7,7 Short ton) Harvest:​​​​​​​ First week of October. Harvest manual in small boxe with selection. Vinification: Soft pressing, spontaneous fermentation with indigenous yeasts, with temperature management. Refine: maturation in steel on the noble lees, refine in bottle. Alcool: 14 % vol. ​​​​​​​Production: 6.000 bottles 75 cl. Wine description APPEARANCE  Intensity: pale Color: lemon NOSE Intensity: medium Primary Aromas Green fruit: apple, pear Citrus fruit: grapefruit, lemon zest Herbal: dill PALATE Sweetness: dry  Acidity: high Alcohol: high Body: medium Flavour intensity: medium (+) Flavour charateristics: simple but relatively well defined primary aromas of apple, pear, grapefruit and a note of bitter almond Observation: Mineral, thick salivation Finish: medium+ CONCLUSION Quality: very good